Käyskentele kivoissa kaupunginosissa, ihaile seinämaalauksia ja vanhaa arkkitehtuuria – ja ennen kaikkea syö ja juo hyvin. Ranskan kolmanneksi suurin kaupunki, jokien ja kukkuloiden hallitsema Lyon on hieno ja viihtyisä kaupunki.
Klo 8:30 Testaa vanhankaupungin croissantit ja traboulet
Onpa vatsassasi hotelliaamiainen tai ei, poikkea kahville ja croissantille vanhassakaupungissa, Saint Paul -aukiolla, olevaan Boulangerie Chez Julesiin. Pienessä leipomokahvilassa on herkullinen leivonnaisvalikoima ja tuoksut, jotka tekevät onnelliseksi. Samalla voit tarkkailla patonkiostoksilla käyviä paikallisia.
Lyonin renessanssityylinen, Unescon suojelema vanhakaupunki, Vieux Lyon, on Lyonin viehkeimpiä alueita ravintoloineen ja puoteineen, taidegallerioineen ja pienine museoineen. Se on täynnä
mukulakivikatuja, koristeellisia takarautakylttejä ja kirkonkellojen kumua.
Seudun kiehtovin anti paljastuu, kun astut avonaisista porteista sisään. Ne vievät sisäpihoille ja traboule-käytäviin – joelta kukkuloilta johtaviin ikivanhoihin oikopolkuihin, jotka kulkevat osin talovanhusten väleissä, osin niiden alla.
Kannattaa nousta myös Fourvièren kukkulalle funikulaarilla. Ylhäällä on koristeellinen basilika ja roomalaisen amfiteatterin rauniot sekä hienot kaupunkinäkymät – kirkkaalla säällä voit nähdä Alpeille saakka.
Klo 11: Kierrä kauppahalli
Lyonia kutsutaan Ranskan ruokapääkaupungiksi monestakin syystä, ja sen kauppahalli on erityisen kiehtova. Jo hallin nimessä ”Les Halles – Paul Bocuse” soi gourmet. Se on pieni kunnianosoitus kaupungin menestyksekkäimmälle kokille, joka kävi torilla säännöllisesti ostoksilla.
”Monsieur Paul” oli kaikkien tuttu, paikallisopas Anne kertoo. Jokainen tiesi, että mies hankki ravintoloihinsa Saint Marcellin -juustot nimenomaan hallista, La Mère Richard -juustopuodista.
Houkuttelevia erikoispuoteja on kuutisen kymmentä. Kaikki on huippulaatua ja parasta, mitä kaupungista saa ja lähiruokaa on paljon, Anne huomauttaa. ”Monet hakevat täältä vain viikonloppu- ja juhlaruokien antimet, sillä hintataso on korkea.”
Kauppahallin brasserioissa ja baareissa voit testailla torin antimia tuoreeltaan; yhdessä tarjotaan ostereita ja valkoviiniä, toisessa kaikkea tryffelistä ja kolmannessa Lyonille tyypillisiä, jauhetusta kalasta tai lihasta tehtyjä quenelle-pyöryköitä. Voit myös napostella vain muutaman suklaakonvehdin ja macaronpikkuleivän.
Klo 12:30 Herkuttele maalaismainen lounas
Hyvä ruoka ja juoma ovat lyonilaisten suuria intohimoja. Michelin-tähdillä palkittujen hienostuneiden ravintoloiden, ja muiden tasokkaiden ja innovatiivisten trendikuppiloiden rinnalla kukoistavat pienet, usein pariskuntien pyörittämät huokeat perinneravintolat, bouchonit. Niiden tarjonta on yksinkertaista, tuhtia ja kotiruoan omaista.
Bouchoneissa ruokailu on lämminhenkinen ja sympaattinen elämys. Tosin kasvissyöjän kannattaa pysytellä niistä kaukana – tarjolla on vain ja ainoastaan lihaa.
Aidot bouchonit ovat ahtaita, vanhanaikaisia ja kotoisia. Omistajat tuntevat asiakkaansa ja asiakkaat toisensa. Chez Hugoniin mentäessä on parasta olla hyvä ruokahalu, sillä tarjolla on vain neljän ruokalajin lounasmenyy (noin 30 €) ja annokset ovat reiluja. Pienempään nälkään sopii Le Garet -ravintola, jossa saa tilata annoksen kerrallaan.
Chez Hugon, Rue Pizay 12, www.bouchonlyonnais.fr
Restaurant Le Garet, Rue du Garet 7, https://www.facebook.com/pages/Le-Garet/110903482304513
Voit lukea käynnistäni Chez Hugonissa täältä.
Klo 15:00 Pyörähdä Croix Roussessa
Ota tuntumaa kaupungin cooleimpaan kaupunginosaan, ydinkeskustan vierellä alkavaan Croix Rousseen. Menomatka on yhtä mäkeä ja portaikkoa, sillä alue on asettunut kukkulalle ja sen rinteeseen.
Croix Rousse on Lyonin nuorekkainta ja boheemeinta seutua. Pukeutuminen on huolettomampaa kuin ydinkeskustassa, ja kahviloissa, ruokapaikoissa ja pikkuliikkeissä on rennompaa.
Kaupunginosa oli ennen oma kylänsä ja kylämäinen tunnelma korostuu yhä kukkulan laella, Place de la Croix Roussen aukiolla ja sen ympäristössä, jossa ollaan selvästi vähän omissa oloissaan. Siellä on gourmet-kauppoja, ihania leivospuoteja ja ravintoloita, joissa on varsinkin viikonloppuisin iloinen fiilis.
”Täällä asuu boboja (bourgeois bohemian), elämästä nautiskelevaa keskiluokkaa, joille on tärkeää hyvä ruoka, viini ja kulttuuri”, opas kertoo.
Klo 17:00 Tutki seinämaalausten tarinoita
Lyonin julkisivuja kuvittaa lähes 60 erilaista seinämaalausta. Niitä on eri puolilla kaupunkia. ”La Fresque des Lyonnais” on niistä komeimpia – ja kuuluisin. Siihen on kuvattu kaupungin historiaa ja merkkihenkilöitä vuosien varrelta. Maalaus peittää koko seitsenkerroksisen talon takaseinän ja päädyn. Se näyttää niin aidolta parvekkeilla seisovine ihmisineen ja katutason liiketiloineen, että siihen voisi astua sisään; poiketa kirjakauppaan tai bistroon. Teoksesta löytyvät muiden muassa elokuva-alan pioneereihin lukeutuvat Lumièren veljekset ja kaupungin maineikkain ravintoloitsija-kokki Paul Bocuse.
Löydät teoksen Rue de la Martinière 2 ja Quai Saint Vincent 49 -katujen kulmauksesta.
Klo 18:00 Piipahda keskustassa
Käyskentele hetki ydinkeskustassa, Presqu’îlen kaupunginosassa, joka on tyylikästä ostos- ja ravintola-aluetta. Sitä komistaa näyttävä ja koristeellinen vanha arkkitehtuuri, joka pääsee oikeuksiinsa etenkin iltapimeällä, kun hienoimmat rakennukset valaistaan.
Silkinkutojista ja tekstiiliteollisuudesta vuosisatojen ajan tunnettu Lyon on hyvä paikka tehdä vaatehankintoja, mutta juuri nyt ostoksiin ei oikein ole aikaa. Ehkä tyydyt ikkunashoppailuun. Bisnesmuoti- ja asusteputiikkeja on vähän joka kadulla, ja Républiquella on käyttömuotia. Jos paikallinen muotisuunnittelu kiehtoo, käy katsomassa Nathalie Chaizen tyylikäs ja trendikkään naisellinen mallisto.
Nathalie Chaize, Rue Gasparin 6, www.nathaliechaize.com
Klo 19:30 Fine diningia näköaloilla
Päätä päivä hifistelyillallisella kukkulan rinteessä vanhankaupungin yläpuolella. Upein sijainti on modernin pelkistetyllä Têtedoie-ravintolalla, jonka terassilta ja ikkunapöydistä saa ihailla komeita näkymiä yli Lyonin. Kaikkia aisteja hivelevä elämysateria maksaa menyystä riippuen noin 70–145 euroa.
Klassisempi vaihtoehto on Villa Florentine -hotellin yhteydessä oleva Les Terrasses -ravintola. Annokset ovat taiteellisen kauniita, mutta eivät liian kikkailevia.
Jos vatsa on sen sijaan vielä tuhdin lounaan jäljiltä täynnä, pysyttele keskustassa. Vietä se vaikka viihtyisässä, mutta rennossa L’Harmonie des Vins -viinibaarissa, jonne paikalliset poikkeavat matkalla töistä kotiin. Tarjolla on hyvä valikoima paikallisia viinejä. Lasillinen maksaa 4–5 euroa. Napostele juustoa tai leikkeleitä kaveriksi.
Têtedoie, Montée du Chemin Neuf, www.tetedoie.com
Les Terrasses, Monteé Saint Barthélémy 25, www.villaflorentine.com
L’Harmonie des Vins, Rue Neuve 9, www.harmoniedesvins.fr
Pysy mukana kyydissä!
Seuraa Explorasia Facebookissa - helpoin tapa päästä lomafiilikseen.