Astele historiallisilla temppeleillä, zen-puutarhoissa ja puutalokortteleissa. Maistele vihreää teetä ja lumoudu ikivanhasta japanilaisesta kulttuurista.
9:00 Kultaisen paviljongin säihkettä
Kioton suosituin nähtävyys, Kinkaju-ji eli Kultaisen paviljongin temppeli, on parhaimmillaan arkiaamuna ennen vilinää. Silloin voit tavoittaa seesteisen zen-tunnelman sen metsämäisessä puutarhassa, jota koristavat symmetriset kiviasetelmat ja tekolampi tarkkaan harkittuine saarekkeineen.
Lammen vastarannalla, metsän reunassa, keimailee paviljonki, jonka vuoksi tänne niin hanakasti saavutaan. Onhan se upea näky: kaksi ylintä kerrosta on päällystetty kullalla ja huippua koristaa kultainen feenikslintu. Kokonaisuus on tosin aivan liian kimaltava, jos japanilaiselta kysyy. He pitävät yksinkertaisemmasta tyylistä.
Alkuperäinen paviljonki rakennettiin yli 600 vuotta sitten eläkehuvilaksi, mutta muutettiin myöhemmin temppeliksi. Se on palanut monta kertaa, viimeksi 1950-luvulla, jolloin muuan munkki tuikkasi se tuleen. Paviljongissa säilytetään Buddhan pyhäinjäännöksiä ja sitä saa ihailla vain ulkopuolelta, matkan päästä, osana kaunista maisemaa, johon se on suunniteltu.
11:00 Ruokatorin eksotiikkaa
Paperilamppujen koristamalla katetulla kävelykujalla on myyty ja shoppailtu elintarvikkeita vuosisatojen ajan. Nishiki Market on Kioton mystisimpiä paikkoja; on hankala saada selville, mitä kaikkea siellä myydään. Kauniisti näperreltyjen pakkausten kyljessä on teksti japanilaisin kirjainmerkein. Suuriin sammioihin ladotut, marinointiliemiin säilötyt hapatetut vihannekset ovat muuttuneet tunnistamattomaksi. Paikalliset rouvat ottavat niitä lusikallisen kämmenselälleen ja maistelevat ennen ostopäätöstä – tee perässä, jos uskallat!
Vähemmän arvoituksellisia ovat tuoreet ja kuivatut merenelävät ja merilevä, kuivatut hedelmät ja tee. Monesta kojusta voit ostaa mukaasi jotain pientä purtavaa. Jos tikkuun tökätty mustekala ei houkuttele, ehkä paahdetut kastanjat sentään? Tai tofusta tehty donitsi?
12:30 Koukkaa kahvilaan
Ei hätää, vaikka vatsasi ei olisikaan täyttynyt ruokatorin antimilla: noin vartin kävelymatkan päässä olevasta Café Bibliotic Hello! -kahvilasta saa länsimaisia ja kansainvälisiä annoksia, kuten pasta- ja riisiruokia, keittoa ja salaatteja sekä leivonnaisia ja espressopohjaisia kahveja. Se sijaitsee perinteisessä vanhassa puutalossa ja on tosi viihtyisä hengailupaikka sohvineen ja nojatuoleineen, kirjoineen ja viherkasveineen.
Osoite: Seimeicho Nijo 650, Yanaginobanba Higashi iru, Nakagyo-ku
13:30 Teemaistiaisille
Astele sitten muutaman sadan metrin matka Ippodoon. Vanhanajan teekaupassa unohdat tyystin, että olet kaupungin keskustassa: niin seesteinen ja aistikas tunnelma siellä vallitsee. Jotkut hakevat mukaansa take away -teen matkalla töihin, mutta useimmat paikalliset rouvat tekevät ostoksia kiireettä, maistellen ja harkiten; täältä saa Kioton laadukkainta japanilaista vihreää teetä. Kauniisiin peltipurkkeihin tai paperipusseihin pakattuina ne ovat hienoja tuliaisia ja matkamuistoja.
Ilmaisia maistiaisiakin tarjotaan; kesähelteellä se on kupillinen uuden sadon jääkylmää shincha-teetä. Jos haluat viivähtää pidempään, löydät kaupan yhteydestä modernin teehuoneen.
Osoite: Teramachi-dori Nijo, Nakagyo-ku
Ps. Jos antiikki, ja muut vanhat japanilaiset astiat, esineet ja taide kiinnostavat, tee kierros kadun muissa kaupoissa.
15:30 Hopeatemppeli ilman hopeaa
Kioton itälaidalta, noin puolen tunnin bussimatkan (tai reilun vartin taksimatkan) päässä teekaupasta, majailee Kultaisen paviljongin kilpailija: Hopeatemppeli eli Ginkaku-ji. Sekin toimi alun perin, 1400-luvulla, eläkehuvilana. Juuri muuta yhteistä temppeleillä ei sitten olekaan – tämä on tummapuinen, pieni ja vaatimaton, eikä siinä ole nimestään huolimatta mitään hopeista.
Siksi se maastoutuukin niin kauniisti ympäristöön, jossa mikään ei ole sattumanvaraista. Sammal tuoksuu ja kivettyjen vesialtaiden yli johtavat pienet sillat. Zen-puutarhan jujuna ovat hiekkaan piirretyt viivat ja kuviot.
17:00 Astele kanavan viertä
Hopeatemppelin liepeiltä alkaa Kioton mukavin kävelyreitti, Filosofinen polku. Se on saanut nimensä 1900-luvulla eläneestä filosofista, jonka kerrotaan käyskennelleen kanaalia seurailevalla polulla ajatuksiinsa vaipuneena. Kirsikkapuiden katveessa, veden vierellä, onkin leppoisa tunnelma.
Polun kävelee noin puolessa tunnissa, mutta voit käyttää harhailuun vaikka koko päivän: kanaalin molemmin puolin on muutamia kahviloita ja teetupia (siltoja pitkin pääset puolelta toiselle) ja tienviitat johdattavat lähitemppeleihin. Polku myös päättyy temppelin liepeille – Nanzen-jiin kannattaa poiketa, ellei päivän temppelikiintiö jo ole täynnä.
19:30 Kohtaa geisha
Geishoja tai maikoja (eli geishaoppilaita) näkee helpoiten Gionin kaupunginosassa keskustan lähettyvillä, jossa he sipsuttavat kujilla puusandaaleissaan, matkalla tapaamisiinsa. Gionin vanhoissa perinnetaloissa on ylellisiä teetupia ja ravintoloita, joista osa on varattu vain paikallisen eliitille ja heitä viihdyttäville neidoille.
Gion on viehättävä jäänne entisaikojen Kiotosta. Kujat ovat rauhallisia ja puiset talot matalia. Monet rakennukset näyttävät salaperäisiltä. Ikkunoita peittävät kaislamatot ja tiheät puusäleiköt niin, että sisälle ei näe vilaustakaan. Mutta jos oven pielessä on esillä ruokalista, voit astua huoleti peremmälle.
21:00 Tee se itse -illallinen
Ellet löydä Gionista sopivaa ravintolaa, kävele joen toiselle puolelle, Pontocho-kadulle. Paperilyhtyjen koristama kävelykuja on kaupungin tunnelmallisimpia, ja sen molemmin puolin on vieri vieressä ravintoloita ja muutamia baareja. Monilla ruokapaikoilla on isot terassit joen vierellä.
Jos istahdat illalliselle ravintolakujan päässä olevaan Izumoyaan, voit tilata shabu-shabua. Pöytään tuodaan keittolevy ja vesikulho, jossa saat itse kypsentää ohueksi leikatut naudanlihasiivut sekä vihannekset, tofun ja nuudelit. Ateria ei ole välttämättä maailman suurin makuelämys, mutta se on mukavaa seurusteluruokaa.
Pysy mukana kyydissä!
Seuraa Explorasia Facebookissa - helpoin tapa päästä lomafiilikseen.